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Notre histoire

« 3 septennats après leur premier service, Bernadette et Rémi GOHEL, tiennent toujours avec convivialité et gourmandise, le manche du sautoir de leur auberge campagnarde, à la déco extrêmement personnalisée ! !

Quoi de plus normal, pour ces 2 anciens du restaurant du « pré catelan », du temps de sieur Gaston Le notre, qui les initia de la plus belle des manières…

Normand pur jus, Rémi fut élevé au sein de la charcuterie familiale. Saucissonà l’ail, boudin blanc et noir formèrent son jeune palais.

Bernadette quant à elle, est née en Angleterre. C’est sûrement pourquoi cette irish pur jus, n’a pas son pareil, pour vous régaler…d’un goûteux boeuf Wellington. Of course !
A l’auberge de la chaumière, on vous sert avec gentillesse, une cuisine de saison aux saveurs et cuissons maîtrisées où l’âtre rougeoyant de la cheminée, parachèvera la cuisson de votre mets préféré. Hum ! »